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花椒雞腿

分類：流行美食

【簡介】

【材料】雞腿1個、蔥、姜、鹽適量、仲景花椒油15ml【步驟】1、雞腿洗凈，表面打花刀，放入鍋內(nèi)，加入蔥結(jié)；2、鍋內(nèi)加水、適量鹽，開煮；3、30分鐘后，雞腿熟透，過濾出雞湯倒入碗里。4、加入仲景花椒油，鹽、攪拌均勻，嘗一下味道。5、將雞腿放進碗里浸泡，上桌前加蔥絲裝飾。小貼士：這個花椒油味道柔

【材料】

雞腿1個、蔥、姜、鹽適量、仲景花椒油15ml

【步驟】

1、雞腿洗凈，表面打花刀，放入鍋內(nèi)，加入蔥結(jié)；

2、鍋內(nèi)加水、適量鹽，開煮；

3、30分鐘后，雞腿熟透，過濾出雞湯倒入碗里。

4、加入仲景花椒油，鹽、攪拌均勻，嘗一下味道。

5、將雞腿放進碗里浸泡，上桌前加蔥絲裝飾。

小貼士：

這個花椒油味道柔和，會讓湯的味道更鮮美，

可以多浸泡一會，全部入味了肉更好吃。

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